Rekomendasi Kari Ayam Halal di Malaysia yang Wajib Masuk Itinerary

Kalau kamu suka makanan dengan rasa yang bold, gurih, kaya rempah, dan sedikit pedas, nasi kari wajib masuk ke daftar kuliner yang harus dicoba saat liburan ke Malaysia. Nasi kari di Malaysia biasanya hadir dalam berbagai bentuk, salah satunya nasi kandar, nasi putih atau nasi briyani yang disiram dengan berbagai kuah kari dan disajikan bersama lauk pilihan.

Baca juga : 10 Tempat Makan Nasi Lemak Populer di Kuala Lumpur, Malaysia Yang Ramah Dompet

Menariknya, makanan berbumbu kari sangat mudah ditemukan di berbagai kota di Malaysia dan banyak pilihannya yang halal. Mulai dari restoran legendaris di Penang, warung lokal di Selangor, sampai restoran Muslim di Kuala Lumpur, kamu bisa menemukan nasi kari dengan karakter rasa yang berbeda-beda. Kalau sedang mencari best halal nasi kari in Malaysia, berikut beberapa tempat yang bisa kamu masukkan ke itinerary kuliner.

1. Madam Kwan's, Nasi Lemak dengan Kari Ayam yang Ikonik

Di restoran legendaris Madam Kwan's, salah satu menu nasi yang menggunakan kari sebagai bintang utamanya adalah Nasi Lemak with Curry Chicken. Hidangan ini menggabungkan nasi lemak yang gurih dengan ayam kari yang dimasak dalam kuah kaya rempah. Menu ini juga menjadi salah satu hidangan yang paling dikenal dari Madam Kwan's.

Ayamnya dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan mudah lepas dari tulang. Nasi lemaknya punya aroma santan yang terasa, lalu dilengkapi sambal ikan bilis, shrimp floss, acar, telur rebus, dan irisan mentimun. Kuah karinya terasa creamy, harum, dan kaya rempah, sehingga setiap suapan punya perpaduan rasa yang lengkap. Salah satu cabangnya berada di Empire Shopping Gallery, Subang Jaya, Selangor.

2. Hameediyah Restaurant, Nasi Kandar Legendaris Sejak 1907

Kalau ingin mencoba nasi kari atau nasi kandar halal yang legendaris, Hameediyah Restaurant di George Town, Penang, wajib masuk daftar. Restoran ini dikenal sebagai salah satu restoran nasi kandar tertua di Malaysia dan sudah berdiri sejak 1907. Jadi, makan di sini bukan cuma soal kuliner, tetapi juga pengalaman mencicipi bagian dari sejarah makanan Malaysia.

Di Hameediyah, kamu bisa memilih nasi putih atau nasi briyani, lalu menyantapnya bersama berbagai pilihan lauk. Ada Ayam Bawang yang menjadi salah satu menu populer, lamb shank, kari kepala ikan, kari sotong, kambing Mysore, hingga daging rendang. Jangan lupa minta "kuah banjir", yaitu campuran beberapa jenis kuah kari yang disiram langsung di atas nasi sampai melimpah. Hasilnya? Nasi jadi semakin juicy, gurih, dan penuh rasa rempah.

Lokasi: 164, Lebuh Campbell, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

3. Ivy's Nyonya Cuisine, Kari Ayam Nyonya yang Kaya Rempah

Kalau ingin mencoba kari dengan cita rasa yang sedikit berbeda, mampirlah ke Ivy's Nyonya Cuisine di George Town, Penang. Restoran keluarga ini dikenal dengan hidangan Peranakan atau Nyonya dan bahkan pernah mendapatkan penghargaan Michelin Bib Gourmand.

Salah satu menu yang wajib dicoba adalah Kapitan Chicken Curry, kari ayam khas Nyonya dengan aroma rempah yang kuat. Kamu juga bisa mencoba Inche Kabin, yaitu ayam goreng yang dimarinasi dengan berbagai rempah sebelum digoreng hingga renyah. Ivy's Nyonya Cuisine menerapkan konsep pork-free dan menggunakan pemasok ayam serta daging sapi yang memiliki sertifikasi halal. Jadi, Muslim traveler bisa menikmati hidangan Nyonya dengan lebih nyaman.

Lokasi: 58, Jalan Chow Thye, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

4. Nasi Lemak Kari Kambing UK Special, Kombinasi Nasi Lemak dan Kari Kambing

Kalau kamu mencari kombinasi nasi kari yang tidak biasa, coba mampir ke Nasi Lemak Kari Kambing UK Special di kawasan Taman Zooview, Ampang. Warung sarapan ini terkenal karena menyandingkan nasi lemak khas Malaysia dengan kari kambing yang kaya rempah.

Nasi lemaknya punya aroma santan dan pandan yang harum, sementara kari kambingnya punya rasa gurih dan rempah yang kuat tanpa terasa terlalu berat. Kari kambing ini juga bisa dinikmati bersama roti canai dan cakoi hangat. Warung ini dimiliki dan dioperasikan oleh Muslim serta menggunakan bahan yang halal dan Muslim-friendly.

Lokasi: Taman Zooview, Ampang Jaya, Selangor, Malaysia

5. Nasi Kandar Sulaiman, Sensasi Kuah Banjir di Penang

Buat pecinta nasi kandar, Nasi Kandar Sulaiman di George Town adalah salah satu tempat yang menarik untuk dicoba. Restoran ini dikenal sebagai salah satu tempat nasi kandar favorit warga lokal maupun wisatawan dan merupakan usaha milik Muslim.

Hal yang membuat pengalaman makan di sini semakin menarik adalah teknik "kuah banjir". Nasi akan disiram dengan campuran beberapa jenis kuah kari hingga meresap ke seluruh bagian nasi. Kamu bisa menambahkan lauk seperti ayam goreng bawang Bombay, kari daging, kari ikan, atau sotong. Rasanya kaya, gurih, penuh rempah, dan cocok banget buat kamu yang suka makanan dengan rasa yang kuat.

Lokasi: Jalan Air Itam, George Town, Penang, Malaysia

6. Restoran Yusoof dan Zakhir, Nasi Kandar Halal Dekat Central Market

Sedang jalan-jalan di sekitar Central Market? Jangan lewatkan Restoran Yusoof dan Zakhir, salah satu restoran India Muslim yang cukup populer di Kuala Lumpur. Lokasinya juga strategis karena berada dekat Central Market dan kawasan Pasar Seni, sehingga mudah dimasukkan ke itinerary jalan-jalan di pusat kota.

Menu nasi kandarnya bisa disajikan dengan nasi putih atau nasi briyani dan berbagai pilihan lauk. Kamu bisa memilih kari kepala ikan, kari telur ikan, kari kambing, ayam merah, ayam goreng, hingga sotong. Kalau suka kuah yang melimpah, jangan lupa pesan versi kuah banjir. Restoran ini merupakan usaha milik Muslim dan menyajikan makanan halal, sehingga menjadi pilihan yang praktis untuk Muslim traveler.

Lokasi: Area Central Market, Kuala Lumpur, Malaysia

Baca juga : Halal Food di Putrajaya, Malaysia: 7 Restoran dan Spot Kuliner Lokal yang Wajib Dicoba

Cicipi Nasi Kari Halal Saat Liburan ke Malaysia

Malaysia memang menjadi salah satu destinasi yang menarik untuk Muslim traveler, terutama kalau kamu suka berburu makanan halal. Dari nasi kandar legendaris di Penang, kari ayam Nyonya, nasi lemak dengan kari kambing, sampai nasi kari di Kuala Lumpur, setiap tempat menawarkan pengalaman dan karakter rasa yang berbeda.

Jadi, kalau kamu sedang menyusun Malaysia food itinerary, jangan cuma mencari nasi lemak atau roti canai. Sisihkan satu atau dua waktu untuk berburu nasi kari halal di Malaysia dan rasakan sendiri perpaduan nasi, kuah kari, sambal, dan lauk yang kaya rempah. Dijamin, sekali mencoba kuah banjir, kamu mungkin akan ingin nambah lagi!