10 Kuliner Lezat di Penang yang Wajib Kamu Coba, Langsung dari Rekomendasi Warga Lokal!

Penang, surga kuliner sejati di Malaysia dan bahkan di seluruh Asia Tenggara. Aku baru saja menyelesaikan perjalanan yang isinya hanyalah makanan, jadi bisa dipastikan aku pulang dengan perut yang super bahagia dan terisi penuh. Kalau kamu berencana food trip ke sana, kamu harus tahu tempat-tempat makan yang otentik dan disukai warga lokal.

Baca juga: 13 Tempat Wisata Penang Gratis Untuk Liburan Yang Ekonomis

Di sini, aku sudah merangkum daftar hidangan lezat yang wajib kamu coba di Penang, semuanya direkomendasikan langsung oleh teman-teman Penang-ku. Jadi, baca terus ya agar kamu tidak melewatkan harta karun kuliner yang tersembunyi! Berikut Kuliner Penang yang Wajib Dicoba (Rekomendasi Lokal)

1. Moh Teng Pheow Nyonya Koay

Toko Nyonya Kuih di Georgetown ini adalah persinggahan pertamaku di Penang. Dari luar, mungkin terlihat biasa saja, tapi interiornya dihiasi payung-payung berwarna cerah dan dekorasi lain yang memancarkan suasana ceria.

Dengan sejarah yang hampir mencapai satu abad, Moh Teng Pheow berspesialisasi dalam berbagai hidangan dan makanan penutup Nyonya, mulai dari rempah udang hingga Nyonya pie tee. Tapi, jangan sampai kamu melewatkan favorit warga lokal: Jiu Hu Char, yang terbuat dari cumi kering dan bengkuang goreng.

P.S. Moh Teng Pheow Nyonya Koay juga merupakan penerima penghargaan Michelin Bib Gourmand, lho!

2. 888 Hokkien Prawn Mee

Saat mencari makanan terbaik di Penang, 888 Hokkien Prawn Mee pasti masuk dalam daftar. Faktanya, seluruh jalan Lebuh Presgrave (yang akrab disebut 三条路 atau Sam Tiau Lor) sangat populer dan dicintai oleh turis maupun warga lokal. Bahkan, saat kami datang di malam hari kerja, antriannya lumayan panjang!

Di sini, kamu wajib banget mencoba Hokkien Prawn Mee yang kuahnya kaya, gurih, dan sedikit asam. Untuk pengalaman yang lebih nendang, aku sangat merekomendasikan untuk menambahkan usus babi (pork intestine). Kamu juga bisa memesan Duck Egg Char Kuey Teow dan Oyster Omelette dari kedai sebelah untuk dinikmati bersama mi-mu.

3. Muar Chee (Di Depan 888 Hokkien Prawn Mee)

Sebelum kamu beranjak, coba deh perhatikan ibu penjual Muar Chee (peanut mochi) tepat di depan kedai 888 Hokkien Prawn Mee. Camilan klasik manis ini terdiri dari adonan ketan hangat yang kenyal, yang kemudian digulingkan dalam bubuk kacang tanah, gula, dan biji wijen yang harum.

Aku pernah mencoba peanut mochi di kedai ini bertahun-tahun lalu dan sangat menyukainya. Meskipun rasanya kali ini tidak persis sama dengan yang aku ingat (faktor nostalgia kali ya!), kudapan ini tetap layak banget untuk kamu coba!

4. A Home Taste

Buka setiap hari dari jam 17.00 hingga 02.00 dini hari, A Home Taste sangat cocok untuk kamu yang mencari tempat makan tengah malam (supper). Tempat ini terkenal karena Asam Laksa-nya, jadi ini benar-benar wajib coba!

Berbeda dari hidangan laksa lain di Malaysia yang biasanya menggunakan kuah berbahan dasar ikan, Asam Laksa di sini menggunakan kuah berbahan dasar tomat, yang membuatnya unik sekaligus penuh rasa. Padukan dengan segelas leng teh dingin (teh herbal Pak Chee Chou) dan kamu akan mendapatkan makanan lokal klasik yang sempurna.

5. Cecil Street Food Court

Kalau bicara tentang makanan di Penang, rasanya dosa besar kalau tidak menyebut Cecil Street Food Court, atau yang dikenal juga sebagai 七条路巴刹 oleh banyak orang. Surga makanan hawker Penang yang luas ini menyajikan semua jenis makanan lezat yang bisa kamu bayangkan, mulai dari char kuey teow yang berasap hingga apam balik yang manis dan renyah.

Namun, favorit pribadiku yang langsung menempati posisi teratas adalah Duck Meat Kuey Teow Th'ng (mi kuah daging bebek) yang luar biasa. Kuah yang gurih, mi kuey teow yang lembut, dan taburan bawang goreng yang renyah dan harum, menciptakan kombinasi yang benar-benar memanjakan lidah.

6. Forest Cloud

Jika kamu pecinta matcha dan ingin memenuhi hasrat minuman hijau di Penang, kamu tidak boleh melewatkan Forest Cloud. Kafe spesialis ini berfokus pada berbagai item bertema matcha yang istimewa, menawarkan segalanya mulai dari latte yang cerah hingga kue-kue yang baru dipanggang.

Aku mencoba An Matcha latte yang unik. Minuman ini dibuat menggunakan matcha Tiongkok dan disebut memiliki aroma kaldu kombu dashi (kaldu rumput laut) yang khas. Dan ya, profil rasanya benar-benar sesuai dengan deskripsi itu!

Tips: Bingung mau pesan apa? Tanyakan saja pada staf! Mereka memberikan rekomendasi yang dipersonalisasi berdasarkan tingkat umami, manis, dan aroma favorit kamu, memastikan kamu menemukan perpaduan matcha yang sempurna.

7. Popo Fried Oyster

Popo Fried Oyster menyandang gelar sebagai kedai oyster omelette pertama di Penang, dengan setia melestarikan resep keluarga berusia $45$ tahun yang diwariskan dari ibu kepada putranya. Oyster omelette di sini benar-benar lezat, dan aku suka banget karena mereka menawarkan beberapa variasi menarik seperti Spicy Mala yang pedas membara, Kam Heong yang aromatik, dan rasa Penang Laksa yang unik.

8. Wheeler’s

Kalau kamu sedang mencari tempat untuk supper larut malam, coba deh mampir ke Wheeler’s. Kami datang agak malam, dan suasananya benar-benar sempurna untuk bersantai setelah seharian penuh berwisata.

Kami akhirnya memesan kombo klasik: pizza dan tiramisu untuk berbagi. Dan bagian terbaiknya? Wheeler’s sedang ada promo buy-one-free-one untuk cocktail, jadi tentu saja kami langsung memanfaatkannya!

9. Sungai Pinang Duck Noodles

Tidak banyak yang tahu tentang permata tersembunyi di Penang ini, tapi ini adalah tempat favorit bagi warga lokal. Sungai Pinang Duck Noodles adalah kedai hawker sederhana di Georgetown, dengan menu andalannya adalah mi paha bebek (duck drumstick noodle) yang dipadukan dengan kuah herbal yang menenangkan. Kamu bisa memilih jenis mi-nya, mulai dari vermicelli hingga misua. Tersedia juga pilihan babi (pork) dan ayam.

Meskipun secara pribadi aku merasa kuahnya sedikit kurang gurih dari yang biasa aku suka, ini jelas merupakan comfort food Penang yang wajib kamu coba setidaknya sekali!

10. Guan Guan Penang

Jujur saja, kalau soal masakan Cina lokal, tidak ada yang bisa mengalahkan yang ada di KL. Tapi, restoran keluarga di Batu Feringghi ini adalah tempat yang tepat jika kamu mendambakan hidangan Tze Char (ala carte) yang terasa rumahan. Jangan lewatkan untuk mencoba Inchi Kabin, ayam goreng yang dibuat menggunakan rempah-rempah Nyonya yang kuat dan harum!

Baca juga: 10 Tempat Makan Nasi Kandar Populer Di Penang Yang Luar Biasa

Jadi, inilah dia, daftar makanan yang wajib kamu coba di Penang, yang mungkin tidak akan kamu temukan di panduan mainstream lainnya! Dan karena aku sendiri sudah mencobanya, kamu tahu bahwa ini adalah rekomendasi yang jujur dan tulus!

Gimana, kamu jadi semangat untuk segera merencanakan perjalanan ke Penang?