Alat bantu ini akan membuat tidurmu di kereta, pesawat atau bus jadi lebih nyaman, deh!
Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak dikonsumsi sebagai lauk makan sehari-hari. Selain murah dan mudah ditemukan, makanan berbahan dasar kedelai ini juga memiliki kaya akan vitamin baik untuk tubuh. Namun belum lama ini dunia maya kembali dihebohkan dengan postingan dari Instagram Indonesian Tempe Movement @tempemovement yang berhasil melakukan inovasi membuat tempe dari Indomie, salah satu merek mie instan.
Seorang ilmuwan pangan sekaligus pendiri Tempe Movement bernama Dr. Driando Ahnan-Winarno lah yang berhasil menciptakan tempe berbahan dasar selain kedelai melainkan mie instan. Bahkan tempe ini tampilannya seperti tempe biasa yang dibalut oleh daun pisang dan mie instan berhasil berfermentasi dengan baik.
“Workshop sukses fermentasi tempe mie instan oleh @driando & @widawinarno untuk merangsang inovasi dengan menyadari bahwa kamu bisa bermain dengan banyak bahan! Kami berharap ini akan menciptakan inovasi baru di masa mendatang berikutnya: membuat tempe menggunakan kacang lokal?,” tulis akun @tempemovement yang sudah diartikan ke dalam Bahasa Indonesia.
Walaupun tempe ini dibuat bukan dari bahan aslinya, tapi rasa dari resep tempe mie instan ini tak kalah lezat. Akun @tempemovement juga menyarankan untuk mencelupkan bumbu mie instan ke dalam potongan tempe mie sebelum digoreng sehingga rasanya lebih maksimal.
Untuk nutrisi, mereka menjelaskan bahwa manfaat fermentasi tempe biasanya menaikkan kadar protein, memunculkan vitamin-vitaminB, dan membuat nutrisi lebih mudah dicerna secara umum. Walaupun begitu, mereka juga menambahkan bahwa nutrisi tempe mie inovasi mereka ini belum diteliti langsung kandungannya.
Tentu saja inovasi terbaru akan menjadi terobosan besar bagi siapapun yang rindu dan ingin makan tempe namun terhalang oleh adanya bahan baku kedelai. Apalagi harga mie instan cukup murah dan mudah didapatkan sehingga dapat dicoba oleh banyak orang tak terkecuali para Warga Negara Indonesia (WNI) yang tinggal di luar negeri.
View this post on Instagram
Karena inovasi yang unik, postingan dari akun @tempemovement ini banyak dibagikan oleh netizen dan topik perbincangan hangat. Tak sedikit pula netizen mengomentari postingan ini dengan rasa penasaran hingga kagum.
“Waw! Keren bgt ini inovasinya, gapernah kepikiran Indomie tempeh,” tulis akun @dekkuliner.
“Uwooow. Kak Benny aku mau resepnya dong!,” tulis akun @kefirlime.
“Coba tempe edamame min,” tulis akun @faridfarochi.
Baca juga: Chef di Australia Buat Macaroon dari Indomie Goreng
Dengan adanya inovasi yang cukup unik ini, apakah kamu tertarik untuk mencoba membuat sendiri? Tempe dari mie instan atau Indomie ini tentu saja cocok untuk kamu yang merupakan anak kos atau sedang merantau di luar negeri yang sulit mendapatkan tempe.
Dapatkan tips dan berita travel terbaru!
Alat bantu ini akan membuat tidurmu di kereta, pesawat atau bus jadi lebih nyaman, deh!
Wisata kuliner di Malioboro, mengapa tidak? Kamu akan terkejut dengan variatifnya jenis makanan yang ada di jalanan paling ikonik di Jogja ini. Coba yuk!
Ketika sarapan terlalu cepat dan makan siang terlalu lambat, brunch cafe Bandung ini menawarkan menu-menu yang menarik untuk dinikmati bersama teman.
Tipe traveller apapun kamu, satu hal yang tidak boleh kamu lewatkan saat sedang jalan-jalan itu FOTO. Foto-foto bisa membantumu menyimpan memory bahagia saat berlibur yang tidak mungkin diulang kembali meskipun kamu kembali ke tempat yang sama.
Coba sensasi liburan di Desa Kitsune Bali yang hits ini
Erupsi gunung terjadi kembali di Indonesia. Pada hari Senin, 13 Mei 2024 pukul 09.12 WIT Gunung Ibu di barat laut Pulau Halmahera, Maluku Utara terjadi erupsi hingga menghasilkan kolom abu setinggi 5 kilometer atau 5.000 meter.