10 Restoran Michelin di Taipei Dengan Cita Rasa Khas Taiwan Hingga Eropa

Taipei selalu punya cara manis untuk memanjakan perut para pelancong, mulai dari jajanan pasar malam yang legendaris hingga deretan tempat makan berkelas. Kota ini bukan cuma soal street food, tapi juga rumah bagi dunia gastronomi tingkat tinggi yang diakui secara internasional. Kalau kamu sedang merencanakan liburan kuliner yang berkesan, memanjakan lidah di restoran Michelin di Taipei, Taiwan jelas jadi agenda wajib yang tak boleh dilewatkan.

Baca juga: 10 Tempat Makan Halal di Taipei Taiwan, Pilihan Restoran Yang Wajib Dikunjungi Wisatawan Muslim

Sensasi bersantap di sini terasa begitu unik karena keberagaman menunya yang luar biasa memikat. Kamu bisa menikmati hidangan khas Taiwan, Jepang, hingga Eropa yang dimasak oleh para koki kelas dunia. Setiap sudut menyajikan keahlian memasak terbaik, sehingga menjelajahi restoran Michelin di Taipei, Taiwan bakal memberikan pengalaman kuliner baru.

1. Sinchao Rice Shoppe dengan cita rasa khas Taiwan

Image credit: @sinchaoriceshoppe

Restoran Michelin pertama yang harus kamu kunjungi di Taipei, Taiwan adalah Sinchao Rice Shoppe. Restoran ini menyajikan hidangan dengan cita rasa khas Taiwan yang autentik. Mulai dari makan berat, dessert, hingga aneka minuman benar-benar memanjakan lidah. Bahkan restoran ini sangat populer dan menjadi favorit banyak warga lokal hingga wisatawan.

Alamat: Breeze Xin Yi, 2F, 68, Section 5, Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei, Taiwan
Jam buka: 11.00-21.30 (Minggu-Rabu), 11.00-22.00 (Rabu-Sabtu)

2. The Ukai Taipei, surganya kuliner Jepang

Image credit: @theukaitaipei

Bagi pecinta kuliner Jepang, jangan lewatkan untuk menikmati hidangan khas Negeri Sakura peraih Michelin di restoran The Ukai Taipei. Restoran ini berlokasi di lantai 46 Breeze Nan Shan sehingga kamu bisa bersantap dengan bonus pemandangan kota Taipei dari ketinggian. Untuk menunya beragam mulai dari hidangan utama hingga dessert. Bahkan mereka juga punya spesial yang hanya tersedia di musim tertentu.

Alamat: Lantai 46 Breeze Nan Shan, Songzhi Rd, Xicun Village, Xinyi District, Taipei, Taiwan
Jam buka: Setiap hari, 12.00-15.00, 15.30-17.30, dan 18.00-22.00

3. 85TD, restoran dengan view kota Taipei

Image credit: Facebook 捌伍添第 85TD

Berlokasi di salah satu gedung tertinggi Taipei 101 Shopping Center, restoran 85TD juga wajib kamu kunjungi. Restoran peraih Michelin ini dikenal dengan pemandangannya yang luar biasa di mana dinding kaca besar akan mempermudahmu menikmati keindahan kota Taipei. Interior yang cantik hingga menu yang lezat adalah perpaduan mengapa restoran ini selalu ramai bahkan menjadi tempat dinner yang romantis.

Alamat: Taipei 101 Shopping Center, No. 7, Section 5, Xinyi Rd, Xicun Village, Xinyi District, Taipei, Taiwan
Jam buka: Setiap hari, 12.00-14.30 dan 18.00-00.00

4. Taïrroir dengan hidangan khas Taiwan dan Perancis

Image credit: @tairroir

Taïrroir merupakan restoran peraih Michelin di Taipei, Taiwan yang menawarkan hidangan dengan cita rasa Taiwan dan Perancis. Restoran ini memiliki interior cantik namun tidak terlalu besar sehingga disarankan untuk melakukan reservasi sebelum berkunjung. Menunya beragam mulai dari hidangan utama hingga dessert yang disajikan dengan sangat cantik.

Alamat: 6F, 299 Lequn 3rd Road, Zhongshan District, Taipei, Taiwan

5. Le Palais untuk pecinta kepiting dan bebek

Image credit: @palaisdechinehotel

Selanjutnya ada restoran Le Palais yang menjadi restoran peraih Michelin wajib kamu kunjungi Taipei, Taiwan. Restoran ini berlokasi di Palais de Chine Hotel dengan interior bergaya modern yang punya kesan mewah. Semua hidangan di sini memiliki cita rasa khas Cantonese yang lezat. Menu andalan mereka mulai dari kepiting, bebek, hingga babi. Tersedia pula aneka dessert hingga dimsum yang kaya rasa.

Alamat: Palais de Chine Hotel, 17F, 3, Section 1, Chengde Road, Datong District, Taipei, Taiwan
Jam buka: Selasa sampai Minggu, 12.00-14.30 dan 18.00-21.30

6. Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne (Songshan) yang lezat

Image credit: @fjt_twcuisine

Restoran dengan cita rasa Taiwan autentik peraih Michelin selanjutnya adalah Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne (Songshan). Restoran ini memiliki 2 cabang namun cabang Songshan yang telah meraih Michelin selama 6 tahun berturut-turut sejak tahun 2021. Dibanding restoran lainnya, tempat ini lebih sederhana namun syahdu dengan dinding kaca besar yang menghadap pepohonan hijau.

Alamat: 17, Lane 199, Dunhua North Road, Songshan District, Taipei, Taiwan
Jam buka: 12.00-15.00 dan 17.00-22.00 (Senin-Jumat), 12.00-22.00 (Sabtu-Minggu)

7. L'Atelier de Joël Robuchon, restoran khas Perancis

Image credit: Website resmi JR Buchon International

Bagi penggemar hidangan khas Perancis, maka jangan lewatkan untuk bersantap di L'Atelier de Joël Robuchon. Restoran ini merupakan salah satu dari sekitar 20 restoran yang menyandang nama mendiang chef legendaris. Semua menu di sini dihidangkan dengan penataan yang sangat cantik. Untuk menunya sangat beragam mulai dari hidangan berat hingga dessert.

Alamat: Bellavita, 5F, 28 Songren Road, Xinyi District, Taipei, Taiwan
Jam buka: Setiap hari, 11.30-14.30 dan 18.00-21.30

8. Ya Ge, restoran dengan menu khas Cantonese

Image credit: Facebook Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店

Dengan cita rasa Cantonese, restoran Ya Ge juga berhasil menjadi peraih Michelin. Meski berlokasi di dalam Mandarin Oriental Hotel, namun restoran ini dibuka untuk umum. Jadi kamu yang tidak menginap di hotel ini masih bisa menikmati hidangan di restoran ini. Dengan meja bundar besar yang klasik, kamu wajib mencicipi kelezatan menu andalan mereka seperti aneka olahan bebek, babi, ayam, kepiting, hingga dimsum.

Alamat: Mandarin Oriental Hotel, 3F, No. 158, DunHua N Rd, Songshan District, Taipei, Taiwan
Jam buka: Setiap hari, 12.00-14.30 dan 18.00-22.00

9. MUME yang punya menu spesial berbeda setiap bulan

Image credit: @mume_taiwan

MUME menambah daftar restoran peraih Michelin di Taipei, Taiwan. Restoran ini menawarkan hidangan dengan cita rasa Eropa yang beragam. Uniknya mereka punya menu spesial yang berbeda setiap bulannya. Tak hanya soal rasa, mereka juga sangat memperhatikan penataan hidangan yang sangat cantik.

Alamat: No. 28, Siwei Road, De'an Village, Da’an District, Taipei, Taiwan
Jam buka: Setiap hari, 17.30-23.00

10. Tien Hsiang Lo yang berada di dalam hotel

Image credit: Facebook 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel

Berlokasi di dalam The Landis Taipei Hotel, restoran Tien Hsiang Lo menghidangkan kuliner tradisional Hangzhou. Restoran ini memiliki interior dengan dominasi putih dan abu-abu ditambah lampu gantung yang bikin suasana terasa romantis. Ada banyak menu yang mereka punya mulai dari fairy duck soup hingga dongpo pork yang jadi favorit banyak pengunjung.

Alamat: The Landis Taipei Hotel, B1, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan District, Taipei, Taiwan
Jam buka: 12.00-14.30 dan 18.00-21.30 (Selasa-Jumat), 11.30-14.30 dan 17.30-21.30 (Sabtu-Minggu)

Baca juga: 13 Restoran Khas Indonesia di Taipei, Taiwan Untuk Obat Rindu Kampung Halaman

Jelajah kuliner dari yang lokal hingga bernuansa Eropa ini membuktikan bahwa Taipei memang surga sejati bagi para pecinta kuliner. Setiap piring yang disajikan tidak hanya mengenyangkan, tapi juga menceritakan dedikasi dan seni memasak yang luar biasa. Jadi, pastikan kamu menyisipkan setidaknya satu kunjungan ke restoran Michelin di Taipei, Taiwan dalam daftar perjalananmu berikutnya untuk menciptakan kenangan rasa yang bakal bikin kamu rindu untuk balik lagi.