8 Rekomendasi Bakmi Terenak di Jakarta Pusat yang Wajib Kamu Coba

Bayangkan semangkuk mie kenyal yang diselimuti bumbu, disajikan bersama potongan ayam dan kuah kaldu gurih. Berbicara soal kuliner di Jakarta Pusat, belum lengkap rasanya tanpa membahas bakmi. Kedai-kedainya selalu dibanjiri pecinta bakmi bahkan di luar jam makan siang.

Baca juga: Kuliner Malam Jakarta Pusat Yang Tak Boleh Dilewatkan Para Foodies

Di Jakarta Pusat, kamu akan menemukan berbagai tipe mie. Mulai dari mie karet yang kenyal hingga yang teksturnya lembut, tentu semua dinikmati bersama topping yang beragam. Untuk kamu yang sedang ingin makan bakmi, berikut beberapa rekomendasi bakmi terenak di Jakarta Pusat yang wajib dicoba.

1. Bakmi Roxy Cikini

_{Image credit: Bakmi Roxy Cikini | Official website}

Bakmi Roxy adalah destinasi wajib kalau kamu sedang berada di kawasan Cikini dan ingin merasakan bakmi ayam klasik. Bakmi mereka dimasak di gerobak dan tempat makannya sederhana. Namun, rasanya yang memanjakan lidah membuat bakmi ini memiliki penggemar tetap.

Ketika melihat buku menu, mungkin kamu akan bingung mulai dari mana. Mereka memiliki tiga ukuran porsi: satuan, setengah, dan jumbo. Selain bakmi, ada pula mie ayam, bihun, serta kwetiaw dengan topping pangsit, bakso, dan ceker (atau kombinasi ketiganya). Kamu tinggal pilih saja mana yang cocok untuk menu makan siangmu.

Alamat: Jl. Cikini Raya No.51, Dukuh Atas, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: Setiap hari, 08.00–00.00

2. Bakmi Gang Kelinci

_{Image credit: @bakmigangkelinci.id}

Siapa yang tidak kenal dengan nama Bakmi Gang Kelinci yang berlokasi di area Pasar Baru ini? Sudah menjadi bagian dari sejarah kuliner di Jakarta sejak tahun 1957, banyak yang cocok dengan rasa yang disuguhkan. Area makannya luas dan kental dengan suasana kekeluargaan, sehingga cocok untuk kamu kunjungi bersama teman atau keluarga.

Tentu yang harus kamu coba di sini adalah Bakmi Spesial mereka dengan topping ayam manis dan ayam gurih serta jamur dalam satu mangkuk. Jika kamu bosan dengan bakmi, kamu juga bisa menemukan banyak makanan Tiongkok di sini, seperti locupan, gohyong, dan fuyunghai.

Alamat: Jl. Kelinci Raya No.1 3, RT.1/RW.4, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: 08.00–20.30 (Senin–Jumat), 07.00–20.30 (Sabtu–Minggu)

3. Bakmi Asui Cempaka Putih

_{Image credit: Bakmi Asui Cempaka Putih | Google Review}

Buat kamu yang sedang melipir ke kawasan Cempaka Putih, Bakmi Asui adalah destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Suasana kedainya bergaya klasik dan sederhana, namun tetap bersih dan nyaman untuk tempat sarapan bersama keluarga atau teman terdekat.

Kedai ini terkenal dengan sajian bakmi ayam kampungnya yang konsisten memanjakan lidah pelanggan. Tekstur mienya memiliki kekenyalan yang pas, berpadu sempurna dengan semua kondimen. Jika menurutmu potongan ayam yang disajikan kurang, kamu bisa memesan tambahan sop ayam mereka yang gurihnya bikin ketagihan.

Alamat: Jl. Letjen Suprapto No.86, RT.16/RW.5, Cemp. Baru, Kec. Cemp. Putih, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: Selasa–Sabtu, 06.30–13.00

4. DEMIE Bakmie 69

_{Image credit: DEMIE Bakmie 69, Menteng | Google Review}

Kalau kamu mencari tempat makan bakmi yang punya gaya modern dan kekinian di Menteng, DEMIE Bakmie 69 adalah pilihannya. Desain interiornya didominasi warna biru neon dan metalik, menjadikannya tempat makan yang nyaman sekaligus Instagramable. Lebih spesialnya lagi, tempat makan ini buka setiap hari, selama 24 jam!

DEMIE Bakmie 69 menawarkan berbagai jenis mie, namun yang direkomendasikan adalah Demie Karet Ayam Kampung Rebus. Butuh yang garing? Coba pesan pangsit goreng atau kulit ayam krispi mereka. Gurih dan tekstur renyah cocok sekali dengan tekstur mie yang tebal dan kenyal

Alamat: GEDUNG MANDIRA, Jl. RP. Soeroso No.33, RT.2/RW.2, Cikini, Menteng, Jakarta
Jam buka: Setiap hari, 24 jam

5. Bakmi Singapur

_{Image credit: @bakmisingapurkartini}

Terletak kurang lebih 10 menit dari Stasiun Kenayoran, Bakmi Singapur adalah salah satu kedai yang wajib kamu coba. Tempat makan ini sering mendapat pujian karena bumbunya yang gurih dan menyelimuti mie dengan sempurna. Bahkan, kedai ini pernah masuk ke dalam siaran televisi Korea.

Bakmi Singapur memiliki empat tipe mie: kecil, lebar, halus, dan karet. Kamu tinggal pilih ingin tekstur yang bagaimana. Porsinya pun dapat disesuaikan dengan kondisi perut. Dengan bumbu yang cenderung gurih, seporsi bakmi ini cocok dipasangkan dengan kondimen lain seperti kulit babi, pangsit rebus, atau bakso goreng mereka.

Alamat: Jalan Kartini IV No. 17A, Kartini, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: Setiap hari, 07.00–15.00

6. Bakmi Karet Krekot

_{Image credit: @bakmikrekot}

Bagi para pecinta mie dengan tekstur yang kenyal, Bakmi Karet Krekot adalah surganya. Seperti namanya, tipe bakmi yang menjadi primadona di sini adalah bakmi karet. Meski demikian, ada pula bakmi dengan tipe mie yang kecil dan lembut.

Suasana kedainya bersahaja dan hampir selalu penuh tiap jam makan siang. Semua yang datang ke sana hanya memiliki satu tujuan: memesan seporsi bakmi hangat yang gurih. Potongan ayam ditumpuk melimpah di atas mie berbumbu. Tentu semuanya makin sedap jika dinikmati sambil menyeruput kuah kaldu yang asin.

Alamat: Jl. H. Samanhudi No.6, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: Setiap hari, 06.00–13.00

7. Bakmi Kampung Bali

_{Image credit: Edwin Petrus | Unsplash}

Kalau kamu sedang berada di sekitar area Tanah Abang atau Sarinah dan ingin mencari permata tersembunyi, mampirlah ke Bakmi Kampung Bali. Kedai ini terletak di dalam pemukiman warga namun selalu ramai diburu oleh pecinta kuliner. Bakmi yang satu ini juga halal, jadi dapat dinikmati teman-teman Muslim.

Kamu bisa mengganti mie kamu dengan misoa, kwetiaw, atau bihun. Semuanya dibuat dengan tingkat kematangan yang pas, tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras. Sementara untuk topping-nya, tersedia ayam, bakso, jamur, serta pangsit rebus dan goreng. Setelah kenyang, tutup agenda makanmu dengan es pala yang segar.

Alamat: Jl. Kp. Bali XXV No.31, Kp. Bali, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: Setiap hari, 07.00–13.00

8. Bakmi ABOEN

_{Image credit: Bakmi ABOEN | Google Review}

Tersembunyi di dalam salah satu gang di Pasar Baru, Bakmi ABOEN adalah destinasi kuliner legendaris di Jakarta Pusat. Bagaimana tidak? Beroperasi sejak tahun 60-an, tempat ini sering direkomendasikan oleh penggemar bakmi. Dari luar, kedai ini terlihat sederhana. Kamu mungkin akan terkejut melihat bagian dalamnya yang modern—namun tetap dengan sentuhan vintage.

Kedai ini menyajikan bakmi dengan topping babi panggang (chasu), serta minyak bumbu yang bikin rasanya makin nendang. Selain bakmi, mereka juga menyediakan menu pendamping seperti babi panggang yang lembut dan renyah di saat bersamaan. Pastikan kamu datang lebih pagi saat akhir pekan karena tempat ini seringkali penuh oleh pelanggan setia terutama di jam makan siang.

Alamat: Jl Belakang Kongsi No 16, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Jam buka: 07.15–20.00 (Senin–Sabtu), 07.15–18.00 (Minggu)

Baca juga: 10 Kuliner di Kawasan Glodok, Jakarta Yang Hits dan Viral, Wajib Kamu Coba

Salah satu cara menelusuri rasa di Jakarta adalah melalui ragam mie. Kedai-kedainya memiliki karakter unik yang akan menghipnotismu untuk menjadi pelanggan setia. Jadi, antara mie karet yang kenyal dan mie tipis yang lembut, mana yang akan menjadi favoritmu?