8 Ramen Halal dan Ramah Muslim di Kyoto, Wajib Dicoba Semua Wisatawan Muslim

Daya tarik Kyoto memang terletak pada kuil kuno dan jalanan berbatu. Tapi, yang membuat wisatawan Muslim betah liburan lebih lama di sana adalah pilihan makanannya. Di balik pesona kota bersejarah, Kyoto menghadirkan pilihan kuliner yang ramah bagi wisatawan Muslim.

Baca juga: 8 Hotel Ramah Muslim di Kyoto, Ada Yang Menyajikan Makanan Bersertifikat Halal

Apa hidangan yang paling pas ketika liburan ke Jepang? Tentu saja ramen! Sebagai wisatawan Muslim, tentu banyak yang harus menjadi pertimbangan ketika ingin mencicipi hidangan satu ini di negara asalnya. Mulai dari cara memasak, bahan yang digunakan, hingga apakah restoran tersebut mengantongi sertifikat halal atau tidak. Jika kamu memiliki kekhawatiran seperti itu, berikut adalah rekomendasi ramen halal dan ramah Muslim di Kyoto yang wajib kamu coba.

1. Halal Wagyu Ramen Wagyuza Kyoto

Image credit: Wagyuza | Official Website

Kalau kamu sedang mencari restoran ramen yang sudah mengantongi sertifikat halal resmi, letaknya strategis di tengah kota, dan berdekatan dengan banyak destinasi wisata populer, maka kedai ini adalah pilihan yang sempurna. Sesuai dengan namanya, tempat ini mendedikasikan diri sebagai spesialis ramen dengan topping daging wagyu berkualitas tinggi yang menggugah selera. Rahasia kelezatannya terletak pada kuah kaldu tulang sapi yang direbus perlahan selama berjam-jam, dipadukan dengan racikan bumbu rahasia yang mengangkat cita rasa gurih secara maksimal.

Seluruh bahan makanan yang digunakan di sini dijamin halal dan diproses melalui standar yang ketat. Bagi kamu pencinta rasa pedas, jangan ragu untuk menambahkan bubuk cabai pedas khas Korea yang sudah dipastikan kehalalannya ke dalam mangkukmu. Nilai plus yang membuat tempat ini semakin nyaman bagi pelancong Muslim adalah tersedianya fasilitas tempat shalat yang luas dan bersih.

Alamat: Halal Wagyu Ramen Wagyuza Kyoto
Jam buka: Setiap hari, 11.30 – 15.00 & 17.00 – 21.00

2. Gyumon

Image credit: Gyumon Group | Official Website

Apakah kamu termasuk penggemar sensasi rasa pedas yang membakar lidah? Jika iya, maka kamu wajib mampir ke Gyumon. Restoran ini menawarkan dua varian kuah, yakni kuah creamy yang gurih pekat dari kaldu pilihan serta kuah pedas beraroma nutty yang khas dari pasta miso. Kombinasi kuah kaya rasa tersebut berpadu harmonis dengan mi yang kenyal sempurna serta irisan daging wagyu yang lumer di mulut.

Kamu tidak perlu khawatir mengenai kehalalannya karena seluruh bumbu diracik sendiri dan pasokan daging wagyunya didatangkan langsung dari pemasok bersertifikat halal. Selain menyajikan hidangan ramen, mereka juga menawarkan menu gyudon dan gyukatsu yang menggunakan daging wagyu kelas A5.

Alamat: 279-4 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0073, Japan
Jam buka: Setiap hari, 12.00 – 22.00

3. Ayam Ya Halal Ramen and Rice Bowl Kyoto

Image credit: Ayam-YA Karasuma Kyoto | Facebook

Nama Ayam Ya tentu sudah sangat familiar bagi para pencinta kuliner halal di Jepang karena kesuksesan cabang-cabang mereka di kota besar lainnya. Kini, kamu juga bisa menikmati kelezatan semangkuk ramen mereka di Kyoto, dengan lokasi yang sangat strategis di dekat Stasiun Karasuma. Kedai ini tidak terlalu luas namun ditata rapi dengan sentuhan vibes modern yang nyaman.

Di sini, kamu bisa memilih dua tipe kuah andalan, yakni varian creamy yang kaya rasa atau varian pedas yang menantang. Kuah kaldu mereka disajikan dengan rasa gurih yang pas, tidak overwhelming saat dinikmati hingga suapan terakhir. Selain menu mi berkuah, tersedia pula pilihan topping ayam empuk dan wagyu, serta menu pendamping seperti gyoza atau karaage yang paling pas dicelupkan ke sisa kuah ramenmu.

Alamat: Japan, 〒604-8222 Kyoto, Nakagyo Ward, Kannondocho, 470 454
Jam buka: Setiap hari, 11.30 – 20.30

4. Honoru Premier Kyoto Gion Store

Image credit: Halal Ramen Honolu Premier - Kyoto Gion | Google Review

Sebagai salah satu brand kuliner yang namanya sudah sangat populer di kalangan wisatawan Muslim, Honolu konsisten menghadirkan menu ramen halal berkualitas tinggi. Di Kyoto sendiri, mereka memiliki beberapa cabang, di mana salah satunya terletak dekat dari ikon wisata terkenal Hanamikoji Street dan Yasaka Shrine. Kedai ini sudah resmi mengantongi sertifikat halal sehingga kamu bisa bersantap dengan rasa aman dan tenang.

Ruangan di dalam restoran terbilang mungil namun tertata apik, di mana terdapat meja-meja berkapasitas empat orang. Jika kamu datang seorang diri, tersedia pula kursi-kursi bar yang menghadap langsung ke area dapur terbuka sehingga kamu bisa melihat proses peracikan ramen secara langsung. Pilihan topping yang ditawarkan meliputi ayam empuk dan wagyu lezat, lengkap dengan opsi kuah pedas atau tambahan saus khusus bagi kamu yang ingin meracik level kepedasan sendiri.

Alamat: 126 Saitocho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8012, Japan
Jam buka: Setiap hari, 11.30 – 21.00

5. Halal Wagyu Ramen Shinjuku-Tei Kiyomizu Kyoto

Image credit: HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI Kiyomizu Kyoto | Google Review (kiri), @kiyomizu.halal (kanan)

Ketika kamu sedang meluangkan waktu untuk mengunjungi Kiyomizu-dera—salah satu kuil paling ikonik di Kyoto—lalu perut mulai terasa lapar, maka kedai ini harus menjadi opsi utama. Lokasinya hanya berjarak sekitar tujuh menit berjalan kaki dari kuil tersebut serta dekat dengan kawasan bersejarah Ninenzaka dan Yasaka Pagoda. Restoran ramah Muslim ini sudah mengantongi sertifikat halal resmi dan menyediakan buku menu berbahasa Inggris yang sangat memudahkan wisatawan mancanegara.

Menu andalan yang wajib kamu coba adalah Shinjuku-Tei Ramen, di mana dalam satu mangkuk kamu akan disuguhi mi lembut, bakso daging, naruto, rebung, telur setengah matang, ayam, dan tiga potong daging wagyu yang empuk. Supaya semakin maksimal, jangan lupa memesan menu pendamping berupa sushi wagyu dan ayam karaage yang renyah.

Alamat: 148 Hoshinocho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0853, Japan
Jam buka: 12.00 – 20.00 (Kamis – Selasa)

6. Halal Honolu's Wagyu Udon Ramen Horikawagojyo

Image credit: Honolu premier Kyoto Horikawa Gojo | Official Website

Apakah kamu lebih menyukai hidangan mi berukuran tebal dengan tekstur yang jauh lebih kenyal? Jika jawabannya iya, maka udon di cabang Honolu yang satu ini wajib masuk ke dalam daftar kunjungan kulinermu di Kyoto. Resmi dibuka pada tahun lalu, cabang ini menarik perhatian wisatawan berkat reputasi besar brand Honolu dalam menyajikan hidangan halal berkualitas. Tentu saja, restoran ini juga telah mengantongi sertifikasi halal resmi sehingga kualitas makanannya terjamin aman.

Selain menu udon yang kenyal, mereka tetap menyediakan varian ramen lezat serta berbagai olahan nasi yang mengenyangkan. Keunggulan utama dari restoran ini adalah tersedianya fasilitas tempat shalat yang nyaman serta area wudu yang bersih. Dengan ruang makan yang terbilang cukup luas, tempat ini sangat pas dikunjungi untuk bersantap bersama keluarga besar maupun kelompok teman.

Alamat: 215-2 Nakakanabutsucho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8332, Japan
Jam buka: Setiap hari, 10.00 – 22.00

7. Shokaku

Image credit: Shokaku | Google Review

Berburu kuliner ramah Muslim di sekitar kawasan pasar tradisional Nishiki Market kini semakin praktis berkat keberadaan restoran Shokaku. Kedai ini menerapkan prinsip ketat dengan tidak menggunakan daging babi maupun alkohol dalam prosesnya. Mereka menggunakan dapur serta peralatan memasak yang terpisah untuk menjaga kehigienisan dan kehalalan hidangannya. Bahkan, mi yang mereka gunakan didatangkan langsung dari pabrik mi bersertifikat halal demi kepuasan para pelanggannya.

Pilihan menunya pun sangat menggugah selera, mulai dari ramen wagyu dengan tiga varian kuah lezat hingga pilihan ramen vegan bagi pencinta sayuran. Jika tidak ingin menyantap mi, kamu bisa memilih berbagai menu berbasis nasi yang tersedia dalam bentuk paket combo berisi semangkuk ramen, ayam goreng renyah, serta minuman segar atau es krim.

Alamat: 613 Nishidaimonjicho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8054, Japan
Jam buka: Setiap hari, 12.00 – 22.00

8. Gyumon Volcano

Image credit: Gyumon Group | Official Website

Sebagai salah satu cabang dari rangkaian restoran Gyumon, kedai yang satu ini didirikan untuk memanjakan para pencinta makanan super pedas. Letaknya sangat strategis dan mudah diakses karena berada di dekat stasiun Kyoto-Kawaramachi. Ruangan restoran ini memiliki kapasitas yang cukup memadai untuk menampung rombongan keluarga atau sekadar nongkrong santai bersama teman-teman.

Begitu melihat mangkuk ramen dengan warna kuah merah menyala, kamu langsung bisa merasakan tendangan rasa pedas yang membakar selera. Tidak hanya ramennya yang terkenal pedas, menu set gyukatsu di sini juga disajikan bersama sambal pedas khas racikan mereka yang dijamin menggoyang lidah. Bagi kamu yang tidak kuat pedas atau ingin mendinginkan mulut, mereka juga menyediakan minuman ramune menyegarkan dan pudding stroberi yang manis lembut.

Alamat: Japan, 〒600-8018 Kyoto, Shimogyo Ward, Ichinocho, 239-1 柳川ビル 1F
Jam buka: Setiap hari, 12.00 – 22.00

Baca juga: Panduan Menjelajahi Pasar Nishiki di Kyoto untuk Wisatawan Muslim

Menjelajahi keindahan budaya Kyoto makin lengkap jika dibarengi dengan berburu ramen halal. Mulai dari yang memiliki kuah creamy dari rebusan tulang sapi hingga yang pedasnya bisa membuatmu berkeringat, mangkuk-mangkuk ramen ini siap mengembalikan tenagamu. Mana kedai ramen yang akan menjadi tujuan pertamamu?